בירות ישראליות◂ פפו
פפו
נוסד: 2009
טלפון: 054-5304576
דוא"ל: pepobeer@gmail.com
כתובת: מושב צלפון משק 49
נוסד: 2009
טלפון: 054-5304576
דוא"ל: pepobeer@gmail.com
כתובת: מושב צלפון משק 49
בירת Ale בהירה בסגנון סקוטי. רעננה ומלטפת עם טעמי כשות וארומות אביביות. הבירה טבעית אינה מסוננת ואינה מפוסטרת. תהליך הגיזוז המתרחש בצורה טבעית בבקבוק מעשיר את הבירה ותורם להתפתחות טעמים לאחר הביקבוק. 4.5% אלכוהול.
בירת חיטה בהירה בסגנון גרמני בווארי. בעלת עכירות שמרים טבעית, הבירה טבעית אינה מסוננת ואינה מפוסטרת. ניחוחות פרי הדר, בננה וטעמי דבש,מתאפיינת בריח שמרים. הגיזוז הטבעי על ידי תסיסה משנית בבקבוק. .3% אלכוהול.
בירת סטאוט שחורה בסגנון אירי. מאופיינת בטעמי שוקולד מריר וקפה קלוי, בעלת מרקם סמיך וראש קצף בגוון מוס מוקה. בירה עוצמתית עם מרירות מודגשת, הבירה טבעית אינה מסוננת ואינה מפוסטרת. הגיזוז מתרחש בצורה טבעית בבקבוק. 6.1% אלכוהול.
בירת Ale אדמונית, עגלגלת גוף עם טעמי לתת מורגשים. בליווי ניחוחות פרחים והכל בסינרגיה נעימה וקלילה של יום אביבי. הבירה טבעית, אינה מסוננת ואינה מפוסטרת, הגיזוז הטבעי על ידי תסיסה משנית בבקבוק. 5.1% אלכוהול.
בירת Ale, בגוון נחושת כהה בסגנון אנגלי מסורתי (IPA). מכושתת מרירה אך עשירה בטעמים וארומטית ביותר. בירה חזקה עם נוכחות, אך מאוזנת. הבירה טבעית אינה מסוננת ואינה מפוסטרת. הגיזוז הטבעי על ידי תסיסה משנית בבקבוק. 6.1% אלכוהול.
בירת Ale כהה ארומטית עם סיומת עשירה, טעמי אגוזים, קרמל וקפה. הבירה טבעית, אינה מסוננת ואינה מפוסטרת. מיוצרת בתהליך של תסיסה עילית והמשך של תסיסה שנייה בבקבוק הנותנות לבירה טעמים ייחודיים. 5.6% אלכוהול.
בירת טראפיסטית בסגנון דאבל - Trappist Ale בגוון נחושת, פירותית ומאוזנת. בעלת מתיקות נעימה ועושר טעמים רעננים. הבירה טבעית אינה מסוננת ואינה מפוסטרת. תהליך תסיסה משני הנמשך בבקבוק יוצר את הגיזוז בבירה ותורם להתפתחות טעמים ייחודיים. 7.2% אלכוהול.