מבשלת הבירה ממוקמת בקרבת העיר פאדובה בלב אזור חקלאי עשיר באדמות טבע לגידול חומרי גלם משובחים ואיכותיים. מייסדי המבשלה רקמו חלום לעבד את האדמות העשירות ולהפיק מהם חומרי גלם טבעיים לייצור מזון/בירה ומתחילת דרכה מבשלת הבירה נחשבת כמבשלת בוטיק המיומנת לייצור בירה איכותית בדגש רב על הטעמים הטבעיים אשר מוערכים מאד על ידי צרכני הבירה . בצעדים איטיים ושלב אחר שלב בפיתוח המבשלת החלום הפך למציאות .
הבירה נקראת על שם השער הראשון שנבנה במאה ה 14 ” פורטו פורטלו” אשר היה נקודת המפגש של הנוסעים באותם ימים מוונציה לפדובה דרך הנהרות באיטליה. זוהי בירה חזקה -רכה -בעלת צבע זהוב -מפתיעה בטעם העשיר ובאיזון הנהדר בין הרכיבים והארומה . מתאימה למאכלים איטלקיים מסורתיים- פיצות שונות ותבשילים. 6.5% אלכוהול.
הבירה נקראת על שם הרחוב אלטינטה אשר בימי השלטון הרומאי היה הרחוב המקשר בין העיר פאדובה לנמל הסמוך “אלטינו” . הנמל היה למעשה השער למשלוח כל חומרי הגלם בעלי הארומה המיוחדת של האזור. בירה מיוחדת בטעם עשיר המתאימה בעיקר למאכלי דגים- מרקים ובשרים על האש. 5.2% אלכוהול.
מראצ’יארו הינו מקום הסמוך לרובע פוסיליפו – חלק מה “דולצ’ה ויטה” האיטלקית והבירה הזו מוקדשת לעיר נאפולי שהינה מרכז קולינארי מהידועים באיטליה. הרעיון של ייצור הבירה הגיע תוך שיתוף פעולה עם ארגון יצרני הפיצה נפוליטאנה AVPN. החל משנת 2016 הבירה הזו נבחרה ונושאת חותם של הארגון כבירה בטעם מאוזן ונהדר של כל הרכיבים וארומה נפלאה של כל חומרי הגלם. 5.2% אלכוהול.
פייסבוק