בירה מוערכת זו הוצאה בשנת 1997 כמהדורה חד-פעמית. השבחים והפרסים הרבים לה זכתה הביאו את המבשלה לייצר אותה באופן קבוע. בזמן בישול הבירה, מוסיפים שוקולד אמיתי משובח. זהו הסטאוט היחיד בעולם בו ישנו שימוש בשוקולד עצמו, עובדה הבאה לידי ביטוי בצבע הכהה, בארומה המורכבת של שוקולד וקפה, בטעמים של קלייה, לתת וכשות ובסיומת שוקולדית ארוכה. 5.2% אלכוהול.
בירת אייל זו היא אחת הפופולריות של המבשלה, ומשלבת בין הסגנון המסורתי של וולס אנד יאנג לבין התוספת המיוחדת של הפרי. בהכנתה משתמשים בבננות אמיתיות, אותן מוסיפים לתירוש הבירה לפני שלב התסיסה, על-מנת לאפשר התמזגות מקסימלית של ארומה וטעמים. בעלת צבע צהוב-חום של לחם בננה, ארומה של הדרים, בננה וציפורן וגוף קל המאזן בין מתיקות הפרי לסיומת יבשה ומרעננת. 5.2% אלכוהול.
פייסבוק