בירות מהעולם
דה הלווה מאן

דה הלווה מאן

זהו סיפורה של מבשלת השיכר במרכז העירה הפסטורלית ברוז' (Bruges), אשר מאז 1865, לא הפסיקה להאמין בבירה אותנטית מקומית ושל בירה משובחת במיוחד. בשנת 2006 החליט מר Xavier Vanneste נכדו של הנרי ה- IV להחיות את מבשלת הבירה המסורתית של משפחתו והשיק קו חדש...קרא עוד >

דה הלווה מאן – ברוז' זוט

זהובה ובעלת מרקם עשיר עם נגיעה פירותית עדינה. המתכון עתיק היומין מכיל ארבעה סוגי לתת ושני סוגי כשות שנבחרו בקפידה. הבירה מתיישנת יפה ויש שנוהגים לשמור כמה בקבוקים במרתף היין . 6% אלכוהול.

דה הלווה מאן – ברוז' זוט דאבל

גרסה כהה וחזקה יותר של הברוז' זוט. מכילה שישה סוגי לתת. שילוב של טעמים חזקים ומרקם עדין. בעלת אורך חיי מדף ארוך מהמקובל ומלווה בהתבגרות איטית ומיוחדת. השימוש יוצא הדופן בכשות מוביל לשילוב טעמים בין מרירות עדינה לבין מתקתקות עזה. 7.5% אלכוהול.

דה הלווה מאן – סטרפה הנדריק טריפל

טריפל אייל בטעם בטעם מריר-מתקתק. התערובת מכילה שישה סוגי לתת בתסיסה עילית, מספר סוגי כשות איכותיים וכרמל. הבירה יוצרה במקור בשנת 1881 לכבוד הנדריק הקדוש. 9% אלכוהול.