בירות מהעולם
בלו מון

בלו מון

יבוא והפצה: הכרם

בלו מון בושלה לראשונה בשנת 1995 במבשלה קטנה הצמודה לאצטדיון הבייסבול של קבוצת הדנבר רוקי'ס בקולורדו. הבירה זרמה בקרב חוג האוהדים ואת שמה קיבלה לאחר שנאמר עליה: “You know, a beer that tastes this good comes around only once in a blue moon.” (ירח כחול הוא ביטוי למאורע נדיר. הופעת ירח מלא שני בחודש לועזי).

בלומון פמפקין אייל

כבר בשנת 1995, שנת הולדתה של בלומון, הוציא הברומסטר קית' וילה מהדורה עונתית חדשנית, בירת אייל מתובלת בדלעת - פרי המסמל את בוא הסתיו ומזוהה עם ליל כל הקדושים (האלווין). הבירה צלולה ובעלת צבע נחושתי עמוק ועל מאפייני האייל מתווספת ארומת דלעת עדינה וייחודית. 5.7% אלכוהול.

בלו מון

Blue Moon נוצרה בהשראת סגנון החיטה הבלגי אך עם שינויים: לצד החיטה, השעורה וזרעי הכוסברה התווספה שיבולת שועל ליצירת גוף קרמי יותר. זן תפוז הקירסאו המריר הוחלף בזן הולנסיה במטרה ליהנות ממתיקות תפוז עדינה, את אלה מקשט בהגשה פלח תפוז אשר נועד להדגיש את הארומה ההדרית. מומלץ לגלגל מעט את הבקבוק לפני הפתיחה כדי לערבב את משקעי השמרים עם הבירה. 5.4% אלכוהול.