תוצאות חיפוש

נמצאו 13 בירות

קילקני

בירת אייל בסגנון אירי קלאסי בעלת גוונים אדומים. מיוצרת במבשלה האירית הותיקה ביותר (1710) שעדיין פועלת. בארץ משווקת רק גירסת החבית, הנמזגת עם תערובת של חנקן ופחמן דו-חמצני, בדומה לבירות סטאוט. 4.3% אלכוהול.

קפרי'ס – אייריש אייל

הבירה נמזגת מחבית עם גז תערובת של CO² וחנקן, ומפחיות עם קפסולת חנקן המחוברת בתחתית. מטרת החנקן היא יצירת מרקם חלק וראש קצף סמיך ועשיר. קפרי'ס בעלת טעמי אייל פירותיים עדינים, קלה לשתייה בזכות רמת הגז הנמוכה ואחוז האלכוהול. בזמן מזיגה הכוס תתמלא בקצף אשר במהלך דקה מרהיבה יהפוך לבירה צלולה ואדמונית בעלת ראש קצף לבן ומרשים. 3.8% אלכוהול.

או'הארס – קורים גולד

בירת חיטה קלטית, הראשונה באירלנד, הנקראת Curim- המילה לבירה בשפה הקלטית. בירה מרעננת זו עשויה משילוב של לתת חיטה ולתת שעורה (חלקם קלויים), אלו מעניקים לצד ראש הקצף הלבן והאופייני גוף בינוני, רמזים לטעמי פרי וסיומת מתקתקה ועדינה. % 4.3 אלכוהול.