סמול באטצ' ESB – שבט
ה-ESB היא הבירה הראשונה במהדורת ה-Small batch של המבשלה. לבירה ארומות לתת וקלייה בולטים שמתאזנים על ידי שימוש בכשות אנגלי שמלווה את ארומות המאלט. 6.2% אלכוהול
בירות חדשות
גרין מאונטן – ת'ורנברידג'
IPA פירותית וקלילה בסגנון ורמונט עם ארבעה סוגי כשות. 4.3% אלכוהול
- מבשלה: ת׳ורנברידג׳
- ארץ: אנגליה
- סוג בירה: אייל בהיר
מאהו – סשיין IPA
בירה כשותית, המוגדרת כ- Session IPA בגלל אחוז האלכוהול הנמוך שבה - 4.5%.
מיקלר – אבר גרין
סשן IPA עדין באלכוהול. הטרופי וההדרי המאפיינים את הסגנון נמצאים, ומלווים בירוק עשבוני ורענן 3.5% אלכוהול.
מיקלר – הייזסאן אליהופס
פייל אייל סמיכה אך קלילה, פירותית מאוד אך יותר ירוקה בטעם. אקזוטית במראה ובתחושה אך בחך יותר הדרית. סיומת כשותית ומרירה. 5.1% אלכוהול.
מיקלר – Side Eyes
שם הבירה מתאר פזילת עיניים לכיוון מי שנדלקת עליו/ה.קצת כשות' לימוני ורענן גוף קל. 4.4% אלכוהול.
ברזל – אפי
IPA ריחנית ופרחונית. בהירה וחלקה ועם כמויות גדולות של פרחי כשות. 5.5% אלכוהול.
1664 – בלאן
בירת חיטה לא מסוננת בסגנון בלגי, עם נגיעות זרעי כוסברה וקליפות תפוז, בבקבוק זכוכית בצבעי דגל צרפת. 5% אלכוהול.
נצרת – בראון אייל
בירת בראון אייל אנגלי המאופיינת בטעמי וארומות קפה שוקולד הנובעים מלתת שוקולד שמתווסף בשלב המאשינג. הבירה במרירות ומתיקות בינוניים והיא נעימה וקלילה. 4% אלכוהול.
שפירא – סאוור
מהדורה מוגבלת ואביבית בהשקה בתערוכת BEERS 2019. בירה בסגנון Sour, חזקה אך מפתיעה בקלילותה, טעם חמצמץ מרענן וארומות של אגס ופירות עץ. מזכירה מעין שילוב בין סיידר תפוחים ויין לבן יבש. 8.5% אלכוהול.
גיבורי על – Smash
בירת גיבורי על משיקה ב-Beers 2019 את הגיבור החדש שלה: SMASH מדובר ב- IPA סינגל מאלט שיש בה רק סוג אחד בלבד של לתת וסוג אחד בלבד של כשות. בירה עוצמתית עם ארומה כשותית לצד מרירות נוכחת. 6% אלכוהול.
פטרוס – פסיפלורה
תהיה זמינה בישראל בתערוכת בירס 2019 בלבד! מבוססת על הבירה החמוצה המיושנת של המבשלה, אליה מתווסף בשלבי היישון האחרונים, מיץ פסיפלורה טבעי. החיבור בין החמיצות והארומות של הבירה המיושנת, עם החמצמצות הפירותית של הפסיפלורה, מצליח לייצר בירה מורכבת מאוד, מאוזנת, קלה, שמשאירה אפטר טייסט ארוך במיוחד ורבדים מרתקים של טעמים על הלשון. 7.3% אלכוהול.
ת׳ורנברידג׳ – Am:Pm
בירה בסגנון Session IPA. מה זה אומר? IPA קלה, עם מרירות נמוכה יחסית, רמת אלכוהול סולידית והמון טעמים וארומות של כשות פירותית נהדרת. AM:PM היא IPA בהירה ומאוזנת עם ניחוחות של אננס ומנדרינה ולצידם טעמים מאלטיים דבשיים נעימים. 4.5% אלכוהול.
- מבשלה: ת׳ורנברידג׳
- ארץ: אנגליה
- סוג בירה: אייל בהיר
מיקלר – Hair in the mail box
פירוש השם של הבירה - נניח שהסתבכת ועוד רגע עולים עלייך. IPA קלאסית במאפייני הצבע, הגוף והאלכוהול, אך לוקחת צעד קדימה עם רמזים למגוון רחב של סוגי פירות וסיומת קצרה שמעניקה לה אופי ייחודי. 6.3% אלכוהול.
פייסבוק