מבשלות

נגב

נגב

נוסד: 2009
יצור: כ-36000 ליטר בשנה

מנכ"ל: שגיב קרלבוים
ברומסטר: תומר רונן
הפצה: נורמן פרמיום (בעלים)

טלפון: 08-6886070
פקס: 08-6886070
דוא"ל: negevbrewery@gmail.com
אתר: www.negevbrewery.co.il
כתובת: רחוב כסליו 27 ת.ד. 8238 קרית גת 82000

נגב - בראשית

 

בירת אייל בצבע בהיר אדמדם, בעלת ארומת פירות הדריים וטרופיים. מתיקות קלה, ומותאמת לאיזור המדבר. 4.7% אלכוהול.
הבירה מיוצרת באופן בלעדי למלון בראשית במצפה רמון ונושאת את שמו. ניתן להשיג במלון בלבד בבקבוקי 330 מ"ל.

נגב - חריטון

 

הבירה קרויה על שם חריטון שהיה נזיר מתבודד בן המאה ה-4, חי במדבר יהודה ונהג לגור במערות. על שמו של הנזיר המתבודד נקרא גם הנמר האחרון שחי במדבר יהודה, מכיוון שכמו הנזיר גם הנמר רגיל לחיות בבדידות ונדיר לראותו. 
הבירה היא פרשנות המבשלה ל- Abbey Ale, סגנון הידוע בטעמיו העשירים בשל השימוש בצמחים ותבלינים אשר גדלו בסביבת המנזר. בירה מעורפלת בגוון נחושת עמוק, ריח מתקתק וקלוי. טעמה עשיר וייחודי עם רמזים לפירות שחורים וקרמל. מושקת במהדורה מוגבלת. 8% אלכוהול.

נגב - אואזיס

 

בירה זהובה וקלילה, מרווה ומרעננת. 4.7% אלכוהול.

נגב - אמבר אייל

 

בירת אייל בגוון חום אדמדם ובעלת גוף בינוני. בבירה מודגשת מתיקות המאלט וטעם עדין של כשות אמריקאי. הטעמים של הכשות מזכירים פירות הדר וטעם המאלט מזכיר קרמל. שילוב כל המרכיבים בצורה עדינה מאפשר חווית שתייה קלה עם טעם שנשאר בפה לזמן ארוך. 4.9% אלכוהול.

נגב - פורטר אלון

 

הבירה כהה, בעלת גוון שחור וראש קצף קרמי סמיך וחום. לבירה גוף מלא שנותן גב למגוון הטעמים העשירים. ניתן להרגיש  בטעמי הקלייה של הלתת  ובטעמי העץ המגיעים מיישון הבירה עם שבבים מיוחדים. השילוב של מרכיבי העץ והקלייה פורס קשת טעמים רחבה מטעמי קפה, שוקולד ועד וניל עדין. 5% אלכוהול.

נגב - פסיפלורה

 

בירת אייל זהובה בהירה בעלת גוף קליל עד בינוני. פסיפלורה טבעית מוספת בשלבים האחרונים של בישול הבירה. טעמי הפרי והארומה המיוחדת שלה משתלבים בעדינות עם מתיקותו של הלתת. הבירה נוחה לשתיה, מרווה ומתאימה לימים חמים ולקיץ הישראלי. 4.9% אלכוהול

נגב - פורטר

 

בירת פורטר שנוצרה במיוחד לכבוד תערוכת BEERS 2011. לאחר תהליך התסיסה מוסיפים לחביות כשות פרחים המעניקה ארומות וטעמים מפתיעים. 5% אלכוהול.

שתף:
IBBL Carlsberg אביר האלה אחוזת בית אייסיס אלכסנדר
באסטרס בירבזאר בירבר בירוזאלם בירל'ה
בראשית ג'ויה ג'מס גולדה גופר'ס
גלן בר דאנסינג קאמל הבשורה הדובים הדיקטטור
העץ הבודד הרצל השחר ז'אן חיפה
טאקוונביר טורא טייבה טלמנ'ס טמפו
יקב אל-רום כנען לאפינג בודהה לול ליבירה
ללה מאיבירוביץ מבשלת הגולן מבשלת הגליל מבשלת הצפון
מוסקו מיידן מלכה מנפרד משיח
נגב סט. פרננדוס סלארה ספארו פאבו
פס בית בירה פפו קלרה שינקין שמולץ
שפירא שריגים - עמק האלה שריגים - רונן