סיידר אורגני ללא תוספת מים בעל בוקה מורכב ורחב. מיוצר ע"י ארז בן סעדון, יינן יקב טורא מהיישוב רחלים בשומרון. בן סעדון התעניין תקופה ארוכה בניצול מטעי התפוחים השייכים למשפחתו והחל להתסיס סיידר באופן אינטואיטיבי כאילו היה יין. 5.7% אלכוהול.