מבשלות

ישרא-אייל

ישרא-אייל

יצור: כ-3000 ליטר בשנה

מנכ"ל: דני נילסן
ברומסטר: דני נילסן

טלפון: 054-6381102
דוא"ל: beerandwinemaker@gmail.com
אתר: www.isra-ale.com
כתובת: שמעון 99, מבשרת ציון 90805

ישרא-אייל - באסטר 67

 

סיידר יבש בסגנון אנגלי. עשוי מ-100% תפוחים ללא הוספת סוכר. מומלץ להגיש עם קרח! 6.7% אלכוהול. מיוצר במיוחד עבור תערוכת BEERS 2012.

ישרא-אייל - באסטר 48

 

סיידר אלכוהולי. טעמים מתוקים המגיעים מ-100% תפוחים ללא הוספת סוכר. מומלץ להגיש עם קרח! 4.8% אלכוהול. מיוצר במיוחד עבור תערוכת BEERS 2012.

ישרא-אייל - IPA

 

בעלת אחוז אלכוהול ומרירות גבוהים. צבע נחושתי/אדמדם וארומות כשותיות. 7.1% אלכוהול.

ישרא-אייל - פילסנר גרמני

 

גוף בינוני עם נוכחות כשות קלה. הבירה תוססת ומאוחסנת בטמפרטורה קרה למשך זמן רב. 5.4% אלכוהול.

ישרא-אייל - סטאוט

 

בירה כהה וחזקה עם טעמי קפה וגוף כבד. 4.8% אלכוהול.

ישרא-אייל - חיטה

 

50% חיטה. בירה קלה, מתקתקה, עם רמזים לבננה. זוכה בפרס ראשון בקיבוץ מעברות 2009. 5.3% אלכוהול.

ישרא-אייל - וויקיד אייל

 

זוכה בפרס "Best in show" בפסטיבל קיבוץ מעברות 2008. גירסה כהה למאונטיין פייל אייל עם טעמי כשות בולטים. 5.8% אלכוהול.

ישרא-אייל - הארד סיידר

 

סיידר תפוחים -  2 סוגים: מוגז וחמצמץ או מתוק ועדין. 7.6% אלכוהול.

ישרא-אייל - בארלי ווין

 

מתיקות טבעית עקב כמות הלתת הגבוהה. צבע ענברי עמוק. מיושן לפחות 12 חודשים לפני השיווק. 9% אלכוהול.

ישרא-אייל - אייריש רד אייל

 

בן הדוד של הפייל אייל האנגלי. צבע אדמדם קל עקב הקליה של המאלט. יותר טעם מאלט ופחות נוכחות של כשות מאשר הפייל אייל. גוף קל-בינוני. 6.3% אלכוהול.

ישרא-אייל - אבבי דאבל

 

בירה בסגנון "טראפיסטי", בעלת גוף מלא ועשירה בטעמים. צבע חום אדמדם. 7.8% אלכוהול.

ישרא-אייל - ראוכבייר גרמני

 

בירה "מעושנת". 5.1% אלכוהול.

ישרא-אייל - פורטר

 

בייבי סטאוט. גוף קל ואחוז אלכוהול נמוך אך עם גוף מלא. 4.4% אלכוהול.

ישרא-אייל - מונטיין פייל אייל

 

בירה בהירה עם טעמים וארומה כשותית. גוף קרמי וקצף לבן. 6.3% אלכוהול.

שתף:
IBBL Carlsberg אביר האלה אחוזת בית אייסיס אלכסנדר
באסטרס בירבזאר בירבר בירוזאלם בירל'ה
בראשית ג'ויה ג'מס גולדה גופר'ס
גלן בר דאנסינג קאמל הבשורה הדובים הדיקטטור
העץ הבודד הרצל השחר ז'אן חיפה
טאקוונביר טורא טייבה טלמנ'ס טמפו
יקב אל-רום כנען לאפינג בודהה לול ליבירה
ללה מאיבירוביץ מבשלת הגולן מבשלת הגליל מבשלת הצפון
מוסקו מיידן מלכה מנפרד משיח
נגב סטריינג'ר סלארה ספארו פאבו
פס בית בירה פפו קלרה שינקין שמולץ
שפירא שריגים - עמק האלה שריגים - רונן