גם השנה, כחלק מאירועי תערוכת Beers 2013 יוענקו פרסים לזוכים בתחרות Beers Awards. מטרת התחרות היא להעניק פרסי מצויינות לעסקים בתחום הבירה... להמשך הכתבה
בירת אייל שבאופייה היא שילוב בין בראון לפייל אייל אנגלי ולצורך הבישול משתמשים בלתת וכשות אנגלית. אחרי הבישול הבירה עוברת יישון של כ-3 שבועות במיכלים עם שבבי עץ אלון, דבש ישראלי ווויסקי סקוטי מעושן כבד. אחריו תסיסה ...
מהדורת קיץ המיוצרת ביולי-אוגוסט. בירת אייל בסגנון פייל אייל בריטי חזק, בהירה, מוגזת יותר מהרגיל ועם מרירות חזקה מאד. אחרי התסיסה עוברת יישון עם שבבי עץ ורום מתובל. לבירה טעמים מרירים של כשות שמלווה בטעמים ...